Feijoa

11-05-2013

Nome científico: Acca sellowiana

Sinonímia: Feijoa sellowiana, Orthostemon sellowianus

Nomes comuns: Feijoa, goiaba-serrana ou goiaba-ananás

Família: Mirtaceae

Origem: América do Sul

A feijoa é um arbusto ou uma pequena árvore com um ciclo de vida perene. O seu crescimento é lento e pode atingir entre 1 e 7 metros de altura. 
As suas folhas são persistentes, pequenas e estreitas, apresentando uma coloração verde-escura na parte superior e acinzentada/prateada na parte inferior.

A sua floração é muito interessante e atrativa, pois a planta produz uma grande quantidade de flores com pétalas brancas (rosadas no lado interior) e que contrastam com os seus estames de cor vermelha.

O seu fruto é oval, de mais ou menos 5 centímetros e casca verde. Amadurece no outono e a sua polpa branca é macia, espessa, muito aromática e saborosa. Podemos, ainda, observar uma parte mais gelatinosa que é onde se encontram as sementes.

02-06-2012

02-11-2012

11-05-2013

Cultivo: Deve ser plantada num local soalheiro, preferencialmente com sol direto apesar de tolerar a sombra parcial. Adapta-se, normalmente, a qualquer tipo de solo, desde que sejam bem drenados e arejados, uma vez que morre facilmente por asfixia radicular. Desenvolve-se melhor em terrenos enriquecidos e a rega regular é essencial. Depois de estabelecida, a planta consegue resistir a períodos de seca. Embora tolerante às geadas e ao frio, pode ser muito sensível ao vento forte, pelo que deve ser protegida principalmente dos ventos vindos de norte. Apesar de ser uma planta de ambientes quentes-temperados a subtropicais, requer alguns dias de baixas temperaturas para poder frutificar (alguns autores mencionam 50 horas de frio mais intenso). É uma planta tolerante às podas, mas se estas forem severas haverá uma redução na produção de frutos. Multiplica-se por semente e por estacas. No caso da primeira opção, a germinação dá-se entre 1 e 3 meses, as plantas crescem lentamente e podem não produzir frutos de qualidade.

06-06-2012

28-11-2013

11-05-2013

Propriedades e utilizações: A feijoa é um fruto descrito como sendo uma mistura de vários sabores. Tem várias qualidades como alimento, como por exemplo: muita vitamina C, fósforo, potássio, ferro e iodo. É considerada, segundo algumas pesquisas italianas, antioxidante e antibacteriana. É melhor consumida ao natural, mas também pode ser usada na confeção de sumos, tortas, bolos, pudins, doces, geleias. O fruto cai da árvore quando maduro, mas podemos colhê-lo antes, para que não fique danificado.

28-11-2013

28-11-2013

As suas pétalas carnudas são comestíveis (já mencionadas aqui), têm um sabor muito agradável, sendo ideais para adicionar a saladas de frutas, batidos ou bebidas geladas. Se as arrancarmos com cuidado, os frutos ainda se conseguirão desenvolver.

02-12-2015

É uma planta com um porte elegante e que pode ser cultivada tanto pelos seus frutos como pelo seu interesse ornamental, pois as suas vistosas folhas e flores embelezam qualquer jardim. Pode ser, também, usada como sebe e corta-vento.

Curiosidades: O nome do género, Feijoa, é uma homenagem a João da Silva Feijó; Consta que a polinização da feijoa pode ser difícil, pois apesar das suas flores serem vistosas não atraem muito as abelhas ou outros insetos polinizadores e as aves que as visitam também são poucas. Parece que existem algumas variedades enxertadas que realizam uma autopolinização, mas a maioria necessita de um agente polinizador. Assim, muitos produtores procedem à polinização forçada, passando o pólen de umas flores para outras com um pincel; Quando a rega é negligenciada, as suas folhas respondem ao calor ou à exposição solar excessiva, virando a página de cor acinzentada na direção do sol, para se protegerem de eventuais queimaduras que este lhes possa provocar; Uma característica deste fruto é o facto de se manter verde mesmo quando maduro; Os frutos podem sofrer danos causados pelas geadas do outono, no entanto o seu sabor melhora com as baixas temperaturas.