segunda-feira, 26 de agosto de 2013

Fenómeno de Segunda: Ovos sem gema

16-08-2013
As nossas galinhas e patas andam ao ar livre e não lhes falta nada…

Logo, ficamos bastante intrigados com o facto de porem (uma galinha e uma pata) um ovo minúsculo e sem gema (ou melhor: em vez da gema tinha uma pintinha amarela)!
08-08-2013
08-08-2013

Ao conversarmos com pessoas mais experientes do que nós mais intrigados ficamos, pois surgiram ideias/frases bastante diferentes: 
“- Estranho, nunca vi!”, “- É um ovo de clara, é normal acontecer em aves jovens!”; “- A galinha foi galada por um sapo!” (em relação a esta última ideia é pena não sabermos a sua origem, pois é bastante curiosa).

23-08-2013
23-08-2013
Após mais algumas pesquisas, concluímos que os ovos sem gema são comuns em aves novas que iniciam precocemente a sua postura e que ainda não têm o aparelho reprodutor totalmente desenvolvido. Numa galinha madura não são tão frequente, mas também podem acontecer se houver a rotura de um pouco de tecido reprodutivo ou se algum corpo estranho entrar nos ovidutos.
Os ovos sem gema em inglês chamam-se ovos de vento, ou seja, “wind eggs”; Em tempos antigos, alguns povos chamavam estes ovos de “cock eggs” (ovos de galo), pois como não tinham gema pensavam que tinham sido postos por galos.
08-08-2013
Para além dos ovos sem gema, existem outros fenómenos/anomalias que podem acontecer, como por exemplo: 
- ovos com formas estranhas/diferentes 
- ovos com duas (ou mais) gemas 
- ovos com casca mole 
- um ovo dentro de outro ovo. 
Incrível!

22 comentários:

  1. Bom dia!
    Nunca vi um ovo sem gemas, mas sempre compro aqui na minha região ovos com duas gemas...
    Que legal saber que existe, muito legal.
    Bjs
    Ritinha

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    1. Viva Ritinha,
      É só fenómenos... nós ficamos bastante surpreendidos com estes ovos sem gema, pois também nem saiamos que era possível! Mas os ovos com duas gemas já conhecíamos, já que são muito mais comuns... e ainda bem :)

      Um abraço

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    2. Hoje peguei um ovo ,quebrei não tinha gema achei estranho ,vim ver o que era nas rede sociais

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    3. Tenho sessenta anos e nunca tinha visto ovos sem gema( com duas vi muitos) agora num espaço curto de tempo vi dois de tamanho normal e sem gema. São galinhas criadas no campo provavelmente vieram da mesma galinha.

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    4. Pois e hoje quebrei um ovo caipira sem gema, nunca tinha visto kkk

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  2. Só É PENA QUE COM ESTE OVO NÃO DÁ PRA FAZER QUINDIM...

    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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    1. É verdade Simone, estes ovos não dão para fazer quindim!

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    2. Bom dia. Cheguei aqui, porque abri um ovo sem gema e vim pesquisar.
      Detalhe... não comi. Rse
      Joguei fora e fiz outro.
      Que tava normal. Kkk

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  3. Engraçado, acabei de vir do galinheiro e havia um ovo minúsculo, curiosa como sou, vim logo abrir o ovo e, surpresa! ele não tinha gema, era todo transparente com uma pintinha amarela. Como tenho algumas galinhas novinhas, só pode ter sido uma delas na sua primeira tentativa de postura. Obrigada pelo vosso post. Depois de o ler fiquei mais descansada por não ser caso único!

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    1. Olá.
      Ficamos contentes por conseguir ajudar!
      Um abraço

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  4. Ei, oi! Acabei de comer um ovo cozido sem gema!! Foi muito engraçado. É o primeiro ovo da minha galinha Nagoia. Ela é bem pequena, uma fofa. Tenho tb ovos bem pequenos de galinha d'angola. Amanhã vou quebrá-los para ver se há gemas. Que louco isso, nunca havia ouvido falar. Vim pesquisar e encontrei seu blog. Obrigada por compartilhar.

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  5. Hoje fui cozinhar um ovo e..... surpresa.....não tinha gema.....fiquei pasma.....incrível

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  6. Também tenho garnizé. E há uma galinha , a mais jovem, que está botando ovinhos menores que o costume.Todos os tres ovinhos quebrei e era sem gema. Possuo 2 galinhas mais velhas e essa novinha e um galo. Ótima essa sugestão.

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  7. Tenho galinhas pequeninas e põe ovos sem gema mas ja a muito tempo.elas vão por ovos com gema

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  8. Tenho uma galinha d raça e d uns dias p cá ela está botando ovos minúsculos e sem gema,e ela não é franguinha más tbm não é velha,oq eu faço p ela voltar os ovos normais?

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  9. Hoje tive essa surpresa 2 ovos sem gema achei estranho mas agora entendi o que pode ter acontecido .

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  10. Eu estava comendo e vi o ovo e estava sem gema e era todos

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  11. Gente, existe sim pq hj peguei um ovo e não tinha nem uma pintinho de gema 😱por isso vim aqui pesquisar sobre isto

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  12. Essa semana fui fazer um omelete e achei q tinha jogado a gema fora, pois dos 4 ovos que usei só tinha tres gemas e quatro claras,
    vim aqui ver se é normal.

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  13. Tbm curiosa pra saber se poderia comer o ovo sem gema

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