Jasmim

30-03-2012

Nome científico: Jasminum officinale

Nomes comuns: Jasmim; Jasmim-branco, Jasmim-comum

Família: Oleaceae

Origem: Ásia e África

O Jasmim é um arbusto semi-herbáceo e perene muito utilizado como planta trepadeira. Possui folhas simples ou compostas, frequentemente brilhantes e persistentes. As suas flores são tubulares, brancas e muito perfumadas. Utiliza-se muito nos jardins, principalmente no revestimento de fachadas ou pérgulas.

Cultivo: Deve ser plantado em pleno sol ou meia-sombra. Adapta-se a vários tipo de solo, mas prefere solos ricos em matéria orgânica e bem drenados. Aprecia regas regulares no verão. Tolera as geadas no inverno. 

28-12-2011

06-06-2012

Requer podas de limpeza e tutoramento anuais. Multiplica-se por estaquia dos ramos semilenhosos, cortados após a floração e, também, por sementes, mergulhia e alporquia.

Curiosidades: Quase todas as espécies de Jasmim possuem flores brancas, mas há algumas de flores amarelas ou rosadas; O Jasmim foi muito popular na antiguidade por ser considerado um afrodisíaco; O seu perfume doce era símbolo do amor na Índia, onde ainda hoje é utilizado nas grinaldas nupciais;

10-06-2012

06-06-2012

As flores de Jasminum officinale são intensamente perfumadas e, na China, são tradicionalmente usadas ​​para aromatizar o chá, pois essa combinação de sabor e aroma é muito apreciada; Para além de decorar, podem também ser adicionadas a pratos de marisco e sobremesas; Possui propriedades medicinais, tais como antisséptico, relaxante e revigorante. As suas flores secas são utilizadas em infusões para acalmar a tosse e as dores de cabeça; 

O óleo essencial das suas flores é usado em perfumes, sabões e loções, sendo, juntamente com as rosas, um dos aromas pilares da perfumaria.

10-06-2012